La cocina a bordo


208346, 2011-07-11, GASTRONOMIA

Autor: Bermejo, Perp

Editorial: JUVENTUD

Año: 2011







Referencia: 9788426134851

Precio: 25,00€

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Un libro pensado para oficiar de ranchero en un barco, o en la estable cocina de casa. La cocina propuesta es el fruto de la experiencia personal y de la curiosidad del autor por la cultura culinaria de este rico país, también del azul mediterráneo y de países próximos o lejanos. Un libro tanto para deleitarse leyendo anécdotas, citas e historias como para que sirva de partitura en vuestra cocina, a bordo o en tierra.


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