Alimentos incompatibles


240494, 2011-06-15, GASTRONOMIA

Autor: Grant, Doris;Joice, Jean

Editorial: EDAF EDITORIAL

Año: 2011







Referencia: 9788441428478

Precio: 18,00€

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Una moderna revisión del método de alimentación que el Doctor Williams Howard Hay recomendó hace años mantiene que el cuerpo produce ácidos para digerir proteínas y álcalis para digerir féculas, mezclar ambas en la misma comida solo conduce a una digestión pesada. Pero la indigestión puede ser solo el primer síntoma de otras enfermedades potenciales, como úlceras, alergias u obesidad. Tras enseñarnos a separar los alimentos incompatibles, este método aboga por una dieta compuesta en su mayoría por alimentos de reacción alcalina como la fruta fresca, las verduras y ensaladas;un sistema equilibrado de comidas, alivia los síntomas de enfermedades como la artritis y la diabetes.


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