Cuina per a homes


262442, 2013-07-01, GASTRONOMIA

Autor: Morell I Bitria, Josep M.

Editorial: PAGES EDITORS

Año: 2013







Referencia: 9788479359843

Precio: 12,00€

x     


Fruit de l'éxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus ensenyaments teórics i práctics. Són un total de 130 receptes de plats elementals, precedits d'alguns consells i trucs per a principiants, explicats en un sentit planer. Morell vol introduir els profans -no només homes, peró sobretot homes- en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric de possibilitats.


Nota: Paperestan no se hace responsable de ningún error tipográfico en las especificaciones ofrecidas por el fabricante.