Tapas, la cocina del tickets


294078, 2013-11-19, GASTRONOMIA

Autor: Adriá, Albert

Editorial: RBA

Año: 2013







Referencia: 9788490560051

Precio: 35,00€

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El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adri. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adri nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.


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