Lecciones de buena cocina


318595, 2014-07-01, GASTRONOMIA

Autor: Caceres, Graullera, Concha

Editorial: DIDACBOOK

Año: 2014







Referencia: 9788415969211

Precio: 29,95€

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Por arte se entiende, citando a la definición de Juan Luis Lorda, el conjunto de conocimientos teóricos y técnicos, las experiencias y las destrezas que son necesarias para desempeñar con maestría una actividad . Cuánto arte hay en la cocina. Y más toda


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