Tardor, la meva cuina de cada dia


319988, 2014-09-24, GASTRONOMIA

Autor: Sans, Pere

Editorial: COMANEGRA CATALAN

Año: 2014







Referencia: 9788416033300

Precio: 13,50€

x     


'Tardor, la meva cuina de cada dia' neix a partir d'un repte llanÇat a Pere Sans: escriure un diari personal on expliqui qué ha menjat cada dia al llarg d'un any sencer, aprofitant els productes que ens porten les diferents estacions de l'any. En aquest volum, dedicat a la primavera, desplega tot un seguit de receptes casolanes així com versions de plats d'altres cultures i cuina de festa. Perqué menjar a casa no significa menjar sempre el mateix, Pere Sans ens presenta un llibre de cuina propera, doméstica i diária;ideal perqué elaborem receptes gustoses amb ingredients quotidians. "Els que ens dediquem a escriure llibres de cuina no sempre mengem plats exquisits. Ben al contrari, els nostres ápats casolans són forÇa vegades molt simples, crec que és bo que tothom ho sápiga i aprengui a menjar bé amb les coses tradicionals i senzilles d'aquesta cuina nostra, i que sense complicar-se la vida sápiga crear plats contundents en tots els sentits." Pere Sans


Nota: Paperestan no se hace responsable de ningún error tipográfico en las especificaciones ofrecidas por el fabricante.