Cocina tradicional vasca


335814, 2014-08-01, GASTRONOMIA

Autor: VV.AA.

Editorial: RUSTIKA EDICIONES

Año: 2014







Referencia: 9788415401810

Precio: 6,99€

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Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizcaína o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada.


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