Recetas por 5


380410, 2016-01-18, GASTRONOMIA

Autor: Canales, Fernando

Editorial: PLANETA

Año: 2016







Referencia: 9788408149583

Precio: 5,95€

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Aperitivos sugerentes, entrantes atractivos,ensaladas divertidas, sopas y cremasimaginativas, verduras y hortalizas suculentas,arroces sorprendentes, carnes ypescados jugosos o postres dulces y salados?No hay plato que se le resista alprestigioso chef Fernando Canales, y esque con este libro descubrirás cómo prepararlas mejores recetas, de forma fácil ycon un detallado paso a paso, para quetoda la familia pueda disfrutar de la buenacocina a un precio muy económico.Caviar de berenjena, wok de calabazacon bacalao encurtido, timbal de arroz,ensaladilla rusa de remolacha y pollo, conejoajoarriero, sushi con alga de la huerta,biscuit de turrón, pizza de fresas?íDescubre todos los placeres de la altacocina sin rascarte el bolsillo!


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