Whisky: el manual


452364, 2016-03-15, GASTRONOMIA

Autor: Broom, Dave

Editorial: H.BLUME

Año: 2016







Referencia: 9788496669925

Precio: 20,00€

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Para comprender una bebida como el whisky se requiere una comprensión básica de cómo la fusión de los elementos de la tierra (el grano y la turba), el agua, el fuego (la destilación) y el aire (la maduración) cooperan alquímicamente para producir una bebida con una impresionante multiplicidad de sabores, caracteres y estilos


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