ELS BOLETS A LA CUINA


676001, 2019-09-01

Autor: Quadrada, Mariona

Editorial: COSSETANIA EDICIONS

Año: 2019







Referencia: 9788490348628

Precio: 14,90€

x     


Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clssica i tocs d'actualitat.


Nota: Paperestan no se hace responsable de ningún error tipográfico en las especificaciones ofrecidas por el fabricante.